Cafeterías


33 de las mejores cafeterías de Madrid

cafe amelie

 

Seleccionamos los lugares más bonitos y acogedores de la ciudad para tomar un café en condiciones. Una pequeña ruta en Madrid para los amantes de la cafeína.

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Los consumidores de café -se calcula que en el mundo somos unos 1.200 millones- sabemos que encontrar uno que nos guste no es tan fácil como parece. En cualquier cafetería o bar lo sirven, pero no todos los establecimientos cuidan con mimo esta bebida estimulante. Por eso hemos seleccionado algunos de los mejores locales de Madrid donde podréis probar los más sabrosos y además sentiros como en casa.

Libros para acompañar la merienda con una buena lectura, sofás cómodos, baristas expertos que te aconsejan... cada uno de estos rincones tiene su encanto peculiar.


Malasaña

Toma café

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Malasaña

Toma café


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El paraíso de los amantes de los expresos y los capuchinos se encuentra en este pequeño café de Malasaña, Calle de la Palma, 49. Sus baristas son expertos en la preparación de esta estimulante bebida, además de amables y simpáticos. Además puedes acompañar tu taza humeante con uno de sus deliciosos dulces, desde galletas y muffins hasta una rica tarta de zanahoria. Las reducidas dimensiones del local convierten su mesita cerca de la ventana en todo un lujo si la encuentras libre. Si no, siempre puedes compartir su mesa central o pedir lo que quieras para llevar. ¡Un rincón perfecto para cafeinómanos orgullosos!
Calle de la Palma, 49
28004 Madrid
Teléfono: 917 02 56 20
Horario: Abierto hoy · 8:00–20:00


Malasaña

La Bicicleta café

Cicling

Malasaña

La Bicicleta café


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El templo de los hipsters en el barrio de Malasaña (Plaza de San Ildefonso, 9). La Bicicleta Cycling café & Workplace es un bar, cafetería, restaurante y hasta lugar de trabajo, es habitual encontrarse con portátiles abiertos y caras de concentración junto a humeantes tazas de café y animadas conversaciones. Es un lugar con personalidad, donde la pasión por las bicis y la apuesta por el arte urbano se nota en el ambiente. Decoración industrial, grandes ventanales y cómodos sofás invitan a degustar con calma su repostería casera, su comida sana y su inabarcable brunch de los fines de semana.
Plaza de San Ildefonso, 9
28004 Madrid
Teléfono: 915 32 97 42


Conde Duque

Federal café

Federal

Conde Duque

Federal café


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En pleno barrio de Conde Duque se esconde una cafetería luminosa, de amplios ventanales que son a la vez improvisadas mesas, donde el café se sirve en vaso grande y las conversaciones fluyen a ritmo del crepitar de la cafetera. Llegado directamente desde Barcelona hace apenas dos años, Federal café se ha ganado una clientela fiel gracias a su bonita decoración nórdica, su carta llena de productos frescos y saludables y el trato amable de algunos de sus camareros. Sus smoothies de frutas y sus huevos de corral al horno con espinacas parmesano y tostadas convierten cualquier desayuno en un capricho gastronómico.
Plaza de las Comendadoras, 9.
28015 Madrid
Teléfono: 915 32 84 24


Vallehermoso

Monkee Koffee

Monkee

Vallehermoso

Monkee Koffee


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Como el vino o el gin-tonic, el café se ha convertido en la última bebida encumbrada a la categoría de delicatesen. Cada vez hay más cafeterías en Madrid que apuestan por un grano de calidad, con diferentes variedades y molido al instante. Y uno de los templos del café de Chamberí es Monkee Koffee, un espacio diáfano de paredes de ladrillo visto, mobiliario vintage y decoración industrial. Este “coffee shop de tercera generación”, como lo describen sus dueños, apuesta por un producto de calidad.
Calle Vallehermoso, 112.
28003 Madrid
Teléfono: 915 45 66 09
Horario: Abierto hoy · 9:00–20:30



Conde Duque

Mür café

Mür

Conde Duque

Mür café


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Un encantador café de estilo inglés en el que las horas pasan volando. Dividido en dos plantas, puedes elegir entre diferentes espacios según lo que más te apetezca: descansar en sus cómodos sillones Chester, ocupar una de las mesas íntimas situadas junto a los ventanales o compartir su enorme mesa de madera con amigos. Sus recetas caseras y su selección de productos naturales seguro que te gusta tanto como a nosotros. Y además puedes llevarte a casa lo que más te haya gustado gracias a su deli market especializado en productos británicos.
Plaza Cristino Martos, 2.
28015 Madrid
Teléfono: 911 39 98 09
  • Certificado de Excelencia en TripAdvisor, con 119 opiniones "excelente".



  • Austrias

    Coffee & Kicks

    Kids

    Austrias

    Coffee & Kicks


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    Unir la cultura del café con la de los amantes de las ‘sneakers’ parece, a simple vista, una locura. Pero en Coffee & Kicks han logrado que esa fusión resulte no sólo original sino que eleva a la máxima calidad ambas partes. Por un lado, se ha convertido en poco tiempo en una de los locales de Madrid donde probar expresos, capuccinos y lattes de la mejor calidad servidos por expertos baristas. Y además, en su pequeño local junto a Callao, con taburetes altos y estrechas mesas de madera pegadas a la pared, Guillermo Lasalle exhibe algunas de las zapatillas de deporte que ha ido coleccionando a lo largo de los años.
    Calle de las Navas de Tolosa, 6.
    28013 Madrid


    Moncloa
    The Little Big Cafe

    Little Big

    Moncloa

    The Little Big Cafe


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    En nuestra búsqueda constante de sitios bonitos para quedar a desayunar, descubrimos recientemente esta ‘pequeño gran café’. Los bollos que asomaban por su pequeño escaparate fue lo que nos atrajo al interior del local, donde descubrimos todo un mostrador repleto de repostería artesanal. Bizcochos de zanahoria y naranja con harina integral o de plátano sin gluten ni azúcar son sólo una muestra de que en esta acogedora cafetería cualquier amante de los buenos desayunos encontrará su dulce perfecto.
    Calle de Fernández de los Rios, 61.
    28015 Madrid
    Teléfono: 915 49 77 99



    Lavapiés

    Cafelito

    Cafelito

    Lavapiés

    Cafelito


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    Leche de soja o ecológica, cookies riquísimas de todos los sabores o tartas caseras. Todo es poco para acompañar a la estrella de este local: su excelente café. Se nota el amor y el mimo que su dueño ha puesto en este proyecto con tanta personalidad. El mobiliario reciclado, su salón de sillones tapizados y su iluminación discreta lo convierten en el sitio ideal para merendar con los amigos o para leer un buen libro mientras te tomas un zumo de manzana con tostadas. Un lugar de referencia para los amantes del buen café.
    Calle Sombrerete, 20.
    28012 Madrid
    Teléfono: 910 84 30 96



    Malasaña

    Lolina Vintage Cafe

    Lolina

    Malasaña

    Lolina Vintage Cafe


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    Es el bar-café más famoso de Malasaña. Decorado con muebles de los años 50, 60 y 70, hasta el papel pintado de sus paredes desprende un acogedor aire vintage. Todo aquí resulta familiar y encantador. Tiene dos plantas, iluminadas ambas con lámparas recuperadas de rastros, mercados y anticuarios. Aquí se puede venir a desayunar (por 2,50€ puedes personalizar tu desayuno), a comer algo, probar sus tostas y nachos e incluso tomar un cóctel (no os perdáis su riquísimo mojito de fresa). Zumos, batidos, tés, cafés… sea lo que sea lo que te apetezca tomar, aquí lo encontrarás seguro.
    Calle Espíritu Santo, 9.
    28004 Madrid
    Teléfono: 915 23 58 59


    Malasaña

    Café Manuela

    Manuela

    Malasaña

    Café Manuela


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    A rebosar de juegos de mesa, café Manuela ha estado animado desde la época de la Movida. Su preciosa decoración art nouveau, con actuaciones y performance en directo solo ocasionalmente, lo convierten en el sitio perfecto para sentarse tranquilamente y entretenerse jugando al Parchís o al Cluedo. Cuidado con su absenta. Uno de los templos del café en Madrid.
    Calle de San Vicente Ferrer, 29.
    28004 Madrid
    Teléfono: 915 31 70 37


    Chueca

    Oíta café

    Oita

    Chueca

    Oíta café


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    De los creadores de Pomme Sucre surge este precioso café vintage está situado en el corazón de Chueca, en plena calle Hortaleza (c/ Hortaleza, 30). Su ambiente familiar y acogedor te hará sentir como en casa desde el momento en que cruces la puerta. Los fines de semana suele estar lleno y cuesta encontrar un hueco en sus sillas, mesas y sofás traídos directamente de un anticuario. No te vayas sin probar su alta pastelería, toda exquisita, especialmente las tartas, pasteles, bollería y milhojas. Hasta sus tazas y teteras tienen ese aire retro. También tienen zumos, smoothies, batidos, helados y una infinita variedad de cafés y tés.
    Vale la pena una visita aquí para tomar asiento y disfrutar de los pasteles, palmeras y dulces o sabrosos cruasanes. El estándar del café y el té está a la par con las especialidades dulces. También notable: la leche de chocolate.
    Oíta Café
    En definitiva, una parada obligatoria para aquellos con un diente dulce. Croissants y milhojas en esta rama de Pomme Sucre.
    Hortaleza, 30,
    28004 Madrid
    Teléfono: 915 21 75 37



    Embajadores

    La China Mandarina

    Mandarina

    Embajadores

    La China Mandarina


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    Ensaladas en las que tú escoges los ingredientes, tartas para arreglarte la tarde, el plato del día… Cocina sencilla, sana, sabrosa a cualquier hora del día y en un ambiente acogedor, que parte de la actitud de sus propietarios. Con wifi y enchufes bajo alguna mesa será la segunda casa para mucho freelance de profesión liberal. Un luminoso café con el que entra aire fresco en el ambiente hostelero de la zona, otro proyecto de una generación joven cargada de entusiasmo; en el sótano quieren hacer sesiones de microteatro y el brunch para el fin de semana no tardará en convertirse en otro de sus mejores atractivos.
    Plaza de Cascorro, 17.
    28005 Madrid
    Teléfono: 910 28 25 41


    Malasaña

    Café Pepe Botella

    Pepe Botella

    Malasaña

    Café Pepe Botella


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    Una delicia para los cinéfilos, el colorido Pepe Botella está forrado con carteles de películas y lo frecuentan directores y actores jóvenes. Además es, sin pretensión alguna, un sitio fantástico donde treintañeros e incluso alguno ya en la cuarentena se enzarzan en animados debates.
    Calle de San Andrés, 12.
    28004 Madrid
    Teléfono: 915 22 43 09


    Centro

    Anticafé

    AntiCafé

    Centro

    Anticafé


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    Este café, de espíritu vintage, atrae a mucha gente joven para charlar a media tarde o ya para tomarse la primera copa alrededor de una mesa, sin agobios, y con la buena disposición de sus camareros. En las paredes cuelgan exposiciones periódicas y algunas tardes un DJ amigo pincha en una calle aledaña. Cócteles de verdura o carrot cake acompañado por uno de sus deliciosos cafés. Tú eliges.
    Calle Unión, 2.
    28013 Madrid
    antiTeléfono


    Centro

    Mamá Framboise

    Mama Franboise

    Centro

    Mamá Framboise


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    Posiblemente se trate de la cafetería-pastelería más famosa del centro de Madrid. Fue una de las primeras en implantar el estilo vintage y las largas mesas compartidas. Además de desayunar y merendar, puedes comprar sus productos para llevar, como sus macarons, tartaletas y galletas. Sus mesas siempre están llenas de grupos de amigos que quedan a desayunar o ejecutivos de la zona que toman un café a media mañana. . La ‘boulangerie’ tiene otro espacio ahora en la calle Goya. También tienen tienda online.
    Calle Fernando VI, 23.
    28004 Madrid
    Teléfono: 913 91 43 64
  • Certificado de Excelencia en TripAdvisor, con 204 opiniones "excelente" y Muy bueno 207.



  • Centro

    Salón de Fleurs


    des Fleuers

    Centro

    Salón de Fleurs

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    La decoración de Salón de Fleurs es muy delicada. En los últimos años hemos contemplado al auge de las famosas librerías-cafeterías, que hacen las delicias de hipsters e intelectuales. Con una propuesta mucho más arriesgada desemboca el Salón Des Fleurs en el centro de Madrid, un delicado espacio en el que puedes comprar un ramo de novia, merendar con tus amigas, celebrar una baby shower e incluso asistir a talleres de flores y catas de tés. Su puertecita rosa de madera nos introduce en un salón vintage en el que tienes la posibilidad de degustar más de 20 variedad de tés rodeada de flores y hermosas plantas. Preparan tartas y bizcochos pero, atención, ten en cuenta que cierra a las 20 horas. ¿Se te ocurre un lugar más bucólico para disfrutar de un té?
    C/ Guzmán el Bueno, 106.
    28003 Madrid
    Horario: Abierto hoy · 10:00–20:00
    Teléfono: 915 35 23 48



    La Duquesita

    La Duquesita

    La Duquesita

    El compromiso asumido por el pastelero Oriol Balaguer para mantener abierta esta emblemática pastelería con un excelente café espresso, ha sido todo un éxito. Pasteles tradicionales que se anudan lado a lado con especialidades innovadoras. Las mesas altas con taburetes le permiten disfrutar de un magnífico croissant y un gran café.
    C/ Fernando VI, 2. +34 913 08 02 31.
    28004 Madrid
    Horario: Abierto hoy · 8:30–20:30
    Teléfono: 913 08 02 31


    C/ Navas de Tolosa, 3.

    Abonavida

    AbonaVida

    C/ Navas de Tolosa, 3.

    Abonavida


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    Abonavida es una de esas cafeterías que son concebidas como una filosofía de vida en sí misma, de ahí radica su éxito. Se trata de un jardín inmerso en el caos de la ciudad, con macetas que cuelgan de las paredes y una estética que recuerda a los patios cordobeses, con sus mesas de madera y sillitas en color blanco. Sin embargo, lo que merece la pena destacar es la naturaleza de sus productos, con un gran número de alimentos ecológicos y de comercio justo. Nos encanta su enorme variedad de tés, como el “Choco Té” (cáscara de cacao, canela, vainilla y algarroba) o el “Romance Indio” (té verde con melocotón y mango). Atención a sus cervezas y vinos ecológicos, sencillamente increíbles.
    C/ Navas de Tolosa, 3.
    28013 Madrid
    Teléfono: 915 22 98 60



    C/ San Mateo, 13.

    Café del jardín

    Jardín

    C/ San Mateo, 13.

    Café del jardín

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    Café del jardín es un oasis en la ciudad.
    El Museo del Romanticismo esconde un salón de té que te dejará boquiabierto. Si llevas tiempo buscando un lugar en el que estar en armonía con la naturaleza a la vez que disfrutas de un té humeante, el Café del jardín te conquistará sin duda alguna. Cuentan con cafés gourmet como el “Cajamarca”, que es café del Perú con toques de fruta, o el “Orgánico”, que lleva miel. También tienen recetas saladas como sus hamburguesas vegetarianas, las quiches caseras o el gazpacho ecológico. ¡Sorprendente!

    Palacio del s. XVIII con pinturas y mobiliario de la época romántica, además de una cafetería en el jardín.
    Calle de San Mateo, 13
    28004 Madrid
    914 48 10 45


    Retiro.

    Harina

    Harina

    Retiro

    Harina


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    Harina se ha convertido en una de las cafeterías más emblemáticas de la zona de Retiro. Ellos mismos dicen que buscan la sencillez con elaboraciones nada sofisticadas, algo que se traduce también en la decoración, altamente luminosa. El blanco es el color dominante en este local en el que la elegancia se respira por todos los rincones. Harina responde al concepto de cafetería- panadería, con tartas tan espectaculares como la apple crumble, la de limón con frambuesas o los merengues secos. Si eres más de salado, tienen pizzas, ensaladas, tostas y bocadillos.
    Plaza de la Independencia, 10.
    28001 Madrid
    Horario: Abierto hoy · 8:30–22:30
    Teléfono: 915 22 87 85


    Chamberí

    El Columpio

    Columpio

    Chamberí

    El Columpio


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    El Columpio es uno de esos lugares en los que puedes hacer cualquier comida del día, desde desayunar o merendar hasta cenar o tomar un cóctel. El local posee tres ambientes diferenciados: la zona de la barra, con aire rústico y vigas vistas en el techo; el salón comedor y barra de coctelería, de inspiración años 20; y el espacio chill out, con un aire más relajado. Si lo que te apetece es desayunar o merendar, tienen en la carta molletes, barritas, muffins y postres como el coulant de chocolate, el flan de queso o la crema de limón. Si todavía no lo conoces, apúntalo en tu lista de sitios pendientes.
    Se encuentra en el barrio de Chamberí.
    Calle de Caracas, 10.
    28010 Madrid
    Teléfono: 913 78 75 12


    Conde Duque

    El Jardín Secreto

    Secreto

    Conde Duque

    El Jardín Secreto


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    Tomarse un café puede convertirse en una apasionante aventura. Entrar en el Jardín Secreto supone viajar a un mundo mágico donde nada es lo que parece. Cada rincón es especial y cada mesa es diferente, así que cada vez que vayas descubrirás algo nuevo. La decoración emula un jardín sacado de un cuento de hadas, con cortinas de flores que penden del techo, unicornios que decoran las paredes y escaleras cuyos peldaños mandan mensajes de paz, alegría y amor. La carta no tiene desperdicio, con dulces tan sugerentes como el “orgasmo por chocolate” o el “amor al primer mordisco”. Si no eres muy goloso y te gusta más el picoteo, el Jardín Secreto ofrece recetas como el risotto de boletus, gambas y vieiras o la ensalada de flores de Bretaña. También tienen carta de cócteles… ¿Se puede pedir más?
    C/ Conde Duque, 2.
    28015 Madrid
    Horario: Abierto hoy · 18:00–1:00
    Teléfono: 915 41 80 23
  • Certificado de Excelencia en TripAdvisor, con 269 opiniones "excelente".



  • Postigo de San Martín

    El Bistró de La Central

    Bistro Café

    Postigo de San Martín

    El Bistró de La Central


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    Para los amantes de la lectura, el Bistró de La Central es un sueño hecho realidad. En un mismo establecimiento podemos informarnos de las novedades literarias, curiosear entre las estanterías y además merendar en un ambiente cosmopolita. A la hora del desayuno tienen una oferta bastante amplia, desde el clásico pincho de tortilla o las tortitas caseras hasta muesli con yogur natural y miel. Por las tardes, puedes acompañar el café o el té con deliciosas tartas solo aptas para golosos. Además, tienen menú del día entre semana y los domingos y festivos cuentan con brunch, que se puede acompañar de un cóctel.
    El Bistró de La Central.
    Calle del Postigo de San Martín, 8,
    28013 Madrid
    Horario: Abierto hoy · 10:00–21:30
    Teléfono: 917 90 99 30


    Montera

    El Jardín de Salvador Bachiller

    Bachiller

    Montera

    El Jardín de Salvador Bachiller


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    El Jardín de Salvador Bachiller es un oasis en el centro de Madrid.
    La tienda de Salvador Bachiller ubicada en el número 37 de la calle Montera esconde un secreto que querrás gritar a los cuatro vientos en cuanto lo descubras: un bello jardín en pleno bullicio de Madrid. El Jardín de Salvador Bachiller está decorado con muebles rústicos y está repleto de flores y plantas frescas. La buena noticia es que podrás disfrutar de él tanto en verano como en invierno, puesto que poseen estufas que mantienen el calor. Cuenta con una amplia variedad de tés y de cafés y tiene postres como el gofre de dulce de leche y plátano, la tentación de chocolate o la tarta sacher. Y no solo eso: hay menú del día, oferta de desayunos y carta de cócteles.
    Calle de la Montera, 37,
    28013 Madrid
    Horario: Abierto hoy · 11:00–23:55
    Teléfono: 915 32 33 99
  • Certificado de Excelencia en TripAdvisor, con 139 opiniones "excelente".



  • Lavapiés

    La Infinito.

    La Infinito

    Lavapiés

    La Infinito


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    En La infinito te sientes como en casa.
    Nos desplazamos ahora al barrio de Lavapiés, donde cada enclave respira arte en estado puro. La Infinito es uno de esos lugares donde sentirte como en casa y al que puedes acudir en cualquier momento del día, desde las 10 y media de la mañana hasta por la noche. La decoración es cálida, con sillas y mesas de madera, estanterías cargadas de libros, amplios ventanales y bellos potos que se deslizan por las paredes. Todo en La infinito está diseñado con cariño, no en vano cabe destacar su carta de tés, con nombres tan evocadores como “Te sueño” (té con canela, rosas y naranja), “Te beso” (té con piña caramelizada) o “Te mimo” (té blanco con flores). Además de cafetería, La infinito es sala de teatro… ¿Quién da más?
    C/ Tres Peces, 22 - Lavapiés.
    28012 Madrid
    Teléfono: 607 74 24 48


    Retiro

    Salón de té Vailima

    Salón de Té

    Retiro

    Salón de té Vailima


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    Si estás pensando en ir una de estas tardes al Retiro a dar una vuelta, te propongo el plan perfecto: paseo y después una merienda en el Salón de té Vailima. La decoración es clásica y desprende elegancia a raudales, como cabría esperar de casi cualquier establecimiento cercano a la Puerta de Alcalá. Tienen tartas de diferentes sabores, como la de caramelo salado y chocolate o la de limón y merengue, bizcochos y macarons. La variedad de tés es muy completa, con algunos tan apetecibles como el Baya! (rooibos de vainilla, jazmín y especias) o el Saïgon (limón, higo y flores de loto).
    C/ Salustiano Olózaga, 18.
    28001 Madrid
    Teléfono: 913 09 09 55


    Martín de los Heros

    Ocho y Medio Libros de Cine

    (8 y medio

    Martín de los Heros

    Ocho y Medio Libros de Cine


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    Para los cinéfilos, conocer Ocho y Medio Libros de Cine es una tarea de obligado cumplimiento, pero lo mejor es que además puedes disfrutar en esta librería de un buen café. Al parecer, desde la apertura del establecimiento los clientes pedían que pusieran una zona para tomar café, algo a lo que Ocho y Medio se negaba sistemáticamente. Finalmente, Ocho y Medio se dio por vencida y accedió a la petición, bautizando el café como Via Margutta, calle en la que vivía el personaje interpretado por Audrey Hepburn en Vacanze Romane y donde residió muchos años el propio Fellini.
    C/ Martín de los Heros, 11.
    28008 Madrid
    Teléfono: 915 59 06 28


    Malasaña

    Amargo Place To Be

    Amargo

    Malasaña

    Amargo Place To Be


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    En Amargo Place To Be puedes hacer todas las comidas del día.
    No es ningún misterio el hecho de que el barrio de Malasaña está repleto de sitios que son el punto de encuentro de jóvenes, artistas e intelectuales. Amargo Place To Be es otro de esos locales polivalentes en los que puedes desde desayunar hasta tomarte una copa por la noche. Los enormes ventanales aportan a Amargo Place To Be una luminosidad que se agradece sobre todo si vas al café a leer o a trabajar. Tienen ofertas de desayunos y meriendas, y tartas caseras como la de zanahoria o la de queso. Sin duda, uno de esos lugares imprescindibles.
    C/ Pez, 2.
    28004 Madrid
    Teléfono: 910 84 79 90 Horario: Abierto hoy · 9:00–2:00
    amargoplacetobe.com


    Centro

    Café de la Luz

    de la Luz

    Centro

    Café de la Luz


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    El Café de la Luz es muy acogedor.
    El Café de la Luz es otra de esas cafeterías escondidas en el centro de Madrid que vale la pena conocer. Podría pasar tranquilamente por el salón de cualquier casa, puesto que cuenta con mesitas de madera, sillones, lámparas bajas y estanterías con libros. Una de sus paredes la forma una gran pizarra en la que la gente ha ido escribiendo mensajes. Ofrecen batidos, zumos, smoothies, cafés, y es el lugar perfecto para merendar con un buen libro en la mano. Después de tantas opciones, ¿con cuál te quedas?
    C/ Puebla, 8.
    28004 Madrid
    Horario: Abierto hoy · 10:00–2:00
    Teléfono: 915 23 11 99
  • Certificado de Excelencia en TripAdvisor, con 195 opiniones "excelente" y 109 de Muy bueno (Noviembre de 2017).



  • Hortaleza

    Celicioso

    Celicioso

    Hortaleza

    Celicioso


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    Celicioso ofrece productos deliciosos gluten free.
    Celicioso tiene una historia muy personal. A Santi le diagnosticaron celiaquía con 23 años y uno de sus primeros pensamientos fue que ya no podría disfrutar de una buena pizza o de su tarta favorita. Por ello decidió poner en marcha Celicioso, que sin duda demuestra que el gluten está sobrevalorado y que es posible comer dulces deliciosos con precios competitivos. En Celicioso encontrarás cheescakes, cupcakes, roscones e incluso recetas saladas como la lasaña. ¡Estamos deseando probarlo todo!
    C/ Hortaleza, 3.
    28004 Madrid
    Teléfono: 915 31 88 87
    Horario: Abierto hoy 10:30–21:30
  • Certificado de Excelencia en TripAdvisor, con 464 opiniones "excelente", y 174 Muy bueno.



  • Malasaña
    Café de Ruiz

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    Malasaña

    Café de Ruiz


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    El Café de Ruiz es uno de los más emblemáticos de Malasaña.
    El Café de Ruiz en una de las cafeterías más emblemáticas de Madrid. Enclavado en el bohemio barrio de Malasaña conserva su interior tal y como abrió sus puertas, y es que si hay algo que hace mágica a una cafetería es mantener inalterable sus orígenes. En el Café de Ruiz son expertos en la elaboración de cafés clásicos como el carajillo o el café irlandés, pero si eres más moderno y prefieres un cóctel exótico también es tu sitio.
    C/ Ruiz, 11.
    28004 Madrid
    Teléfono: 914 46 12 32
    Horario: Abierto hoy · 16:00–2:00



    San Joaquín
    Tipos Infames

    Tipos infames

    San Joaquín

    Tipos Infames


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    Tipos Infames es uno de esos lugares que debes conocer.
    Aunque para ser totalmente sinceros Tipos Infames se promociona como un local de libros y vinos, queremos meterlo en esta selección porque en esta redacción somos bibliófilos empedernidos y no lo podemos evitar. Tipos Infames se centra en la narrativa de carácter independiente y se presenta como un espacio dinámico y abierto a la cultura. Si no te gusta el vino no te preocupes porque puedes pedir un humeante café mientras disfrutas de la novela que estás devorando. Interesante ¿no?
    C/ San Joaquín, 3.
    28004 Madrid
    Teléfono: 915 22 89 39
    Horario: Abierto hoy · 11:00–15:00, 17:00–22:30


    Pérez Galdós
    La Tita Rivera

    Tita Rivera

    Pérez Galdós

    La Tita Rivera


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    La Tita Rivera tiene un patio muy agradable.
    Sois varios los que nos habéis comentado que os gusta La Tita Rivera, y vuestros deseos son órdenes para nosotros. La Tita Rivera es uno de esos sitios polivalentes que están tan de moda en los que lo mismo te tomas un café como disfrutas de un brunch o de un afterwork en su acogedor patio. Una de nuestras lectoras nos dijo que era deliciosa su tarta de queso, y nosotros estamos deseando comprobar que tiene razón.
    C/ Pérez Galdós, 4.
    28004 Madrid
    Teléfono: 915 22 18 90
    Horario: Abierto hoy · 13:00–1:00



    Argüelles
    Cafetería HD

    HD

    Argüelles

    Cafetería HD


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    La Cafetería HD se encuentra en Argüelles.
    En esta lista no podíamos obviar el madrileño barrio de Argüelles y la cafetería elegida en este caso es la Cafetería HD que toma su nombre de sus fundadores, los hermanos Díez. Pertenece al Grupo La Musa y lo que nos encanta es esa fusión entre el aire clásico y los vientos cosmopolitas. Si te apetece ir a desayunar o merendar la carta ofrece revueltos, tortitas, churros y distintos tipos de bollería.
    C/ Guzmán el Bueno, 67.
    28015 Madrid
    Teléfono: 915 44 23 82
    Horario: Abierto hoy · 9:00–1:00
  • Certificado de Excelencia en TripAdvisor, con 105 opiniones "excelente".




  • 18 CAFETERÍAS PARA DESAYUNAR
    CON BUEN CAFÉ
    EN 2018

    cafe amelie

     



    ascaso

    C/ Zurbano, 25

    Ascaso


    Ascaso
    C/ Zurbano, 25
    Teléfono 91765 92 19
    Esta pastelería, en Aragón cuenta con más de 100 años de historia, es famosa sobre todo por su chocolate.

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    bam-bakery

    C/ Zurbano, 83

    BAM Bakery


    BAM Bakery
    C/ Zurbano, 83
    Teléfono 91 441 08 37
    Los dueños son argentinos, así que cuentan con algunos dulces originales. También tienen sándwiches ricos y diferentes.

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    brown_bear

    C/ del León, 12

    Brown Bear Bakery


    Brown Bear Bakery
    C/ del León, 12
    Teléfono 91 369 05 87
    El barrio de Las Letras me encanta para salir de cañas o a tomar el aperitivo, aunque con buen tiempo también me gusta pasear por las tardes y sentarme a merendar en esta panadería. Tienen pan de levadura madre.

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    molar

    C/ de la Ruda, 19

    Café Molar


    Café Molar.
    C/ de la Ruda, 19
    Teléfono 91 172 57 40
    Se puede tomar una rica tarta – la más famosa es la de Zanahoria- mientras se lee un libro o un comic y todo en pleno Rastro madrileño.

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    cereals

    C/ Mejia Lequerica, 14

    Cereals Hunter Cafe


    Cereals Hunter Cafe
    C/ Mejia Lequerica, 14
    Teléfono 91 071 35 80
    120 tipos de cereales de todo el mundo y más de 10 clases de leche. Para completar la carta ricas tartas.

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    chantilly

    C/ Claudio Coello, 68

    Chantilly Patisserie


    Chantilly Patisserie
    C/ Claudio Coello, 68
    Teléfono 91 576 53 18
    Una pastelería clásica del barrio de Salamanca. Cuenta con obrador propio y al entrar huele a pasteles recién hechos.

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    valor

    C/ Ibiza, 33

    Chocolatería Valor


    Chocolatería Valor
    C/ Ibiza, 33.
    Teléfono 91 573 91 29.
    Cuentan con carta de invierno y de verano, ambas basadas en chocolate. En invierno preparan chocolate caliente con bollos y, en verano helados y batidos. Y, por supuesto, buen café.

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    monica

    C/ Padilla, 3

    Donde Mónica


    Donde Mónica
    C/ Padilla, 3
    Teléfono 91 577 76 57
    Para mi es uno de los sitios más monos de Madrid para ir a merendar. También se puede comer y cenar y, cuando hace buen tiempo, tiene un jardín muy agradable.

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    el-almacen

    C/ Moratín, 39

    El Almacén del Pan

    El Almacén del Pan
    C/ Moratín, 39
    Teléfono 686 46 85 77
    Lo descubrí una tarde buscando churrerías y nos llamó la atención la variedad de dulces que sirven. El espacio tiene mucha gracia.

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    fonty

    C/Castelló. 12

    Fonty


    Fonty
    C/Castelló. 12
    Teléfono 91 752 65 83
    Decorado con el típico estilo rústico-chic que se ha impuesto en Madrid en los últimos años, ofrece una excelente repostería de tipo francés.

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    bonbon

    C/ Huertas, 69

    Le Café Belle Bonbon


    Le Café Belle Bonbon
    C/ Huertas, 69
    Teléfono 91 369 30 35
    Una de las pastelerías con mejor pinta del barrio de las Letras, cuentan con obrador propio, así que sus pasteles son caseros.

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    le-pain-quotidien

    C/ Del Poeta Joan Maragall, 26

    Le Pain Quotidien


    Le Pain Quotidien
    C/ Del Poeta Joan Maragall, 26
    Teléfono 91 770 52 22 Esta cadena de panaderías belgas ofrece pan, bollería y diferentes menús.

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    mallorca

    C/ Velázquez, 59

    Pasteleria Mallorca


    Pasteleria Mallorca
    C/ Velázquez, 59
    Teléfono 91 431 99 09
    Deliciosos los macarons, la bollería y las tartas. Mis preferidas son las de frutas y las de chocolate o café.

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    miga-bakery

    C/ Julián Romea, 8

    Miga Bakery


    Miga Bakery
    C/ Julián Romea, 8
    Teléfono 91 752 46 35
    Cuenta con varios locales en Madrid pero yo suelo ir a este donde venden unas magdalenas sin azúcar deliciosas ¡Atención si eres diabético, merecen la pena!

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    santa gloria

    C/ José Abascal, 59

    Santagloria


    Santagloria
    C/ José Abascal, 59
    Teléfono 91 729 50 42
    Tienen gran variedad de panes, pasteles y un delicioso panettone en Navidad. Su tarta de queso es una de las mejores de Madrid.

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    sweetcofe

    C/ Gaztambide, 21

    Sweet Cofee


    Sweet Cofee
    C/ Gaztambide, 21
    Teléfono 91 264 09 14
    Son franquicias, en Madrid ya cuentan con seis cafeterías. La carta incluye, entre otros, café arábico 100% natural, batidos, frappés y bollería artesanal.

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    vait

    C/ Alcalá, 54

    Vait


    Vait
    C/ Alcalá, 54
    Teléfono 91 358 98 80
    Esta pastelería de toda la vida ha abierto nuevo establecimiento donde merendar cerca de la Puerta de Alcalá. Muy recomendable en Navidad porque esta zona está decorada muy bonita.

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    viena-azul

    C/ Narvaez, 41

    Viena Azul


    Viena Azul
    C/ Narvaez, 41
    Teléfono 91 574 28 33
    Esta es la más antigua de las cuatro que los propietarios tienen en Madrid.

    17 CAFETERÍAS VISITADAS EN 2017

    Fígaro Café

    Fígaro

    Operac/Ammistía, 5

    Fígaro Café


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    FIGARO CAFÉ
    De tarde o de noche, poco importa la hora que elijas para pasarte por el Fígaro, un café-bar que se ha convertido en un imprescindible de la zona de Opera por su especial encanto. Un encanto del que pueda dar cuenta su concurrida, variada y animada clientela que conoce las excelencias canallas que se salta las convenciones de la zona para ofrecer un entorno tenue propicio para la charleta íntima, las conferencias en voz baja o las declaraciones de amor en sus sofás confortables del fondo. Además buena y clásica selección musical y algún concierto sorpresa. El Fígaro es un secreto que merece la pena compartir.

    Operac/Ammistía, 5
    28013 Madrid
    911 724 218
    Ma-S, 20-2:20h
    y D, 16-24h


    Aguardiente café

    Aguardiente

    Calle de la Fe, 1

    Aguardiente café


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    AGUARDIENTE
    Elige: libro o cita. Bueno, tampoco hay que ponerse así que al Aguardiante además de concentrarte en tu novela favorita o sorprender a tu acompañante también puedes ir con un buen grupo a disfrutar de una caña o un café.
    Nuestra hora favorita para venir al Aguardiente es la de media tarde, momento mágico para apostarnos en una de sus mesas, pedirnos un café, con un trozo de tarta casera –sensacional la de chocolate– o una palmera de chocolate casera y saborear esas horas con toda la tranquilidad del mundo, aunque conforme pasa el tiempo va llegando gente y el bar se va animando.
    Pero tenemos otro secreto que motiva que volvamos una y otra vez a este laberíntico y sencillo café: tienen multitud de juegos de mesa–ajedrez, Trivial, parchís, damas, Monopoly– para disfrutar como auténticos niños.

    Metro Lavapiés
    Calle de la Fe, 1
    28012 Madrid
    915 275 649
    L-J de 18:00 a 02:00;
    V de 18:00 a 2:30;
    S-D de 16:00 a 02:00h


    Café Barbieri

    Barbieri

    Calle Ave María, 45

    Café Barbieri


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    CAFÉ BARBIERI
    Perdón por la obviedad, pero el café Barbieri es de esos cafés antiguos que te retrotraen a otra época, a un tiempo indefinido en el que sus vivencias se han ido sedimentando en los rincones de sus mesitas de mármol, en sus sillas de madera, en sus butacas de terciopelo rojo o en sus espejos.
    Tiene historia real y verdadera este café abierto en 1902 en pleno corazón del barrio de Lavapiés, donde es todo una institución. Pero no solo de pasado vive el Barbieri, sino que además tiene un esplendoroso y enérgico presente que palpita al ritmo de jazz en directo todas las noches.
    Todo un clásico de las tardes y noches de Madrid.

    Metro Lavapiés
    Calle Ave María, 45
    28012 Madrid
    915 273 658
    D-J de 12:00 a 2:00;
    V-S, 12:00 a 3:00h


    Loreto Cofee& Bar

    Loreto

    Corredera Baja de San Pablo, 6

    Loreto Cofee & Bar


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    LORETO COFEE& BAR
    La Corredera Baja de San Pablo es una especie de república independiente, repleta de estupendos -y a menudo desconocidos- establecimientos donde tomar café, una buena cerveza o comer de lo lindo. El Loreto Cofee& Bar no tiene pérdida: está al principio de la calle según vienes de Gran Vía y tiene estupendos ventanales desde los que puedes ver la amplitud de su espacio y la onda moderna, elegante y agradable de su decoración. Aquí se despachan con alegría desayunos, almuerzos, menús de mediodía variados, nutritivos y económicos, meriendas con muy buenas tartas, cenas y copas nocturnas bajo el manto de una buena música que acompaña muy bien.

    Metro Callao
    Corredera Baja de San Pablo, 6
    28004 Madrid
    914 496 829
    L-V, 8 a 2h y S-D, 10-02h

    El secreto de Kipling

    Kipling

    Calle Martín de los Heros, 59

    El secreto de Kipling


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    EL SECRETO DE KIPLING
    ¿No te cansas de ir siempre a los mismos sitios? Las rutinas están bien, pero de vez en cuando conviene refrescarnos con lugares nuevos. Si antes o después de darte un buen paseo por el cercano Parque del Oeste vas siempre al mismo sitio te sugerimos que pruebes con un bar único:El secreto de Kipling.
    Un lugar con clara alusiones literarias–el grandísimo escritor británico Rudyard Kipling sirve de inspiración– en el que se está de maravilla por la buena y cálida atención de su personal, por la sencillez y practicidad de su decoración y por la oportuna y apetitosa oferta gastronómica–bocatas, pizas o empanadas–.
    Además recurrentemente podemos disfrutar de interesantes exposiciones de fotografía en sus paredes y actuaciones musicales.

    Metro Ventura Rodríguez
    Calle Martín de los Heros, 59 28008 Madrid
    915 138 117
    L-J de 19:30 a 1:00h

    La China mandarina

    mandarina

    Plaza de Cascorro, 17

    La China mandarina


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    LA CHINA MANDARINA
    El Rastro tiene un rincón especialmente agradable. Se llama La China Mandarina–en homenaje al antiguo almacén que había antes– y está en la animada y concurrida Plaza de Cascorro.
    Amplio, espacioso y con un impecable diseño, moderno, sí, pero sin pasarse y con mucho gusto y personalidad. La China en cierta manera rompe cómodos estereotipos, como podemos comprobar a la hora del almuerzo: el menú consiste en un plato que habitualmente se compone de una sopa o una riquísima crema sin lácteos, una ración de carne o pescado acompañado de una saludable guarnición–quinoa, trigo sarraceno, arroz integral–.
    Ideal, por su amplitud, luz y música baja, para ir a desayunar, lo mismo que para tomar un café o un té, o cenar algo de su variada, sabrosísima carta: ensaladas, gyozas, tortilla de patatas recién hecha, fish and chips de merluza, carrillera estilo Thay, cocas, hamburguesas...
    Y atención que en la planta de abajo tiene una coqueta sala que también se puede reservar para comidas o cenas de grupo. Ven y conócelo. Te va gustar.

    Metro La Latina
    Plaza de Cascorro, 17
    28005 Madrid
    910 282 541
    L-J de 9:30 a 01:00;
    V-D de 9:20 a 02:00h


    María Pandora, café librería

    Pandora

    Plaza Gabriel Miró, 1

    María Pandora, café librería


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    MARÍA PANDORA
    Café, cerveza, champán, vinos, libros y unas vistas preciosas, quizás te resulte una combinación demasiado ideal pero lo cierto es que se hace realidad en el concurrido barrio de La Latina.
    El ambiente en María Pandora es tranquilo y animado; el espacio, decorado con objetos de anticuario y libros, es muy acogedor. Un café distinto y cálido, punto de encuentro perfecto para charlar con un buen amigo, asistir a alguna de las presentaciones literarias o lecturas frecuentes que aquí se hacen, o disfrutar si lo prefieres de un monólogo, un espectáculo escénico o de sus habituales exposiciones de arte.
    Y es que María Pandora es un rincón verdaderamente único donde la cultura importa. Y mucho.

    Metro La Latina
    Plaza Gabriel Miró, 1
    28005 Madrid
    913 640 039
    L-J de 19:00 a 2:00;
    V-S de 19:00 a 3:00;
    D de 16:00 a 2:00h


    Amargo Place To Be

    Amargo

    Calle del Pez, 2

    Amargo Place To Be


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    AMARGO PLACE TO BE
    “A place to be…” Esta es la sana vocación de los dueños de este delicioso e inmejorablemente café situado en la esquina en la que Corredera Baja de San Pablo se encuentra con la calle del Pez, en pleno epicentro de la modernidad malasañera. Y sí, definitivamente el Amargo es un lugar en el que dan ganas de quedarse. Y lo es por varias razones: su decoración, ladrillo visto, maderas, cristal; por su luz, luminoso de día y apropiadamente íntimo de tarde y noche y por su cocina versátil y dinámica. Y un extra fundamental: en la parte de abajo es habitual que haya diferentes y variados eventos tales como conciertos acústicos, pop up y otros saraos de interés.

    Metro Callao
    Calle del Pez, 2
    28004 Madrid
    910 847 990
    L-J, 9 a 02h.
    V, S y D, 9 a 02h.


    Café del Nuncio

    Nuncio

    Calle Nuncio, 12

    Café del Nuncio


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    CAFÉ DEL NUNCIO
    Bajas Segovia desde Puerta Cerrada y cuando veas unas escaleritas de piedra, tiras a la izquierda, como si fueras a la Calle Almendro, y ya estás. Un coqueto y recogido rincón, símbolo de lo mejor que nos puede ofrecer el Madrid antiguo y café interesante para hacer una paradita.
    El Café del Nuncio destaca, además de por su buen café, por sus cervezas bien tiradas, su carta de tartas y, también, sus buenos tés. Tradicionalmente es uno de los sitios favoritos de actores y gente de teatro que se encuentra en la zona y en verano su terraza ofrece un agradable respiro cuando las temperaturas y el sol aprietan. Café con tartas, en un lugar especial.

    Metro La Latina
    Calle Nuncio, 12
    28005 Madrid
    913 660 853
    L-J de 12:30 a 02:30h;
    V-S y D de 12:30 a 03:00h


    La hemeroteca

    hemeroteca

    Avenida de Filipinas, 14

    La hemeroteca


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    LA HEMEROTECA
    Vámonos de visita a uno de los clásicos de Chamberí. La veterana hemeroteca, no en vano lleva abierta desde 1975, y que con el transcurso del tiempo se ha convertido en un imprescindible del barrio.
    Una clientela variada y heterogénea (no como Cristalerías Chamberí) que convive con naturalidad en este amplio espacio dividido en varios salones en los que cada uno puede ocupar el tiempo como más le plazca, aunque lo más habitual es ver a grupos jugando a algún juego de mesa que la casa dispensa, mientras otros ven el fútbol en sus amplias pantallas, otros charlan, o los más solitarios ojean la amplia y variada oferta de revistas y prensa –algo que ya es casi inédito– que tienen a su disposición.
    Y si tenemos hambre también podemos solicitar sus socorridos sándwiches, hamburguesas y raciones que tampoco están nada mal. Y es que La Hemeroteca es más que una cafetería.

    Metro Islas Filipinas
    Avenida de Filipinas, 14
    28003 Madrid
    915 343 483
    L-D de 12:00 a 02:00h


    Fiat Café

    Fiat

    Calle Serrano, 197

    Fiat Café


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    FIAT CAFÉ
    La marca automovilística italiana también tiene su presencia en el mundo de la restauración, y para ello abrió hace ya algunos años en Madrid uno de sus primeros locales patrocinados.

    Situado en el encuentro de las calles Serrano y Concha Espina, Fiat Café te ofrece uno de esos espacios que valen para todo y que se transforman, según el paso de las horas del día, de cafetería y bar a restaurante y pub. Su característica barra circular y una sensacional y cómoda sala ve pasar desde desayunos a tapas y raciones para comer y cenar, así como copas nocturnas al ritmo de la música más animada.
    Sus enormes ventanales –y cuando hace buen tiempo, su terraza– se convierten en los mejores aliados para los días luminosos.

    Metro Concha Espina
    Calle Serrano, 197
    28002 Madrid
    915 646 434
    L-M de 9:00 a 01:00;
    J-S de 9:00 a 02:30h

    Café Tambor

    Tambor

    Calle de Andres Mellado, 69

    Café Tambor


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    CAFÉ TAMBOR
    Más o menos equidistante entre la glorieta de San Bernardo y Moncloa se ubica el antiguo Nuevo Riaño, actual Tambor, lugar idóneo para desayunar con un buen café y seguir a media mañana con una ronda por uno de los barrios madrileños que más invitan a degustar unas ricas cañas. Aquí las tiran que da gusto, y además las acompañan adecuadamente con unos buenos aperitivos. Buenos precios, buen género, estupendo personal; óptima elección, en fin, si tu opción para hoy es la del bar de tapas en vez -o al menos antes- que el bar de copas.

    Calle de Andres Mellado, 69,
    28015 Madrid
    Teléfono: 915 43 99 93

    Érase una vez

    Érase

    Calle San Pedro, 22

    Érase una vez


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    ÉRASE UNA VEZ
    Érase una vez un barrio, el de las Letras, que cada día que pasaba descubríamos locales más deslumbrantes, y Érase una vez un sitio con magia, muy bonito, cálido, de esos que nada más entrar no puedes evitar hacer una foto para subirla a tu Facebook de lo chulo que es.
    Y en ese café tan bonito y tan especial decidimos probar algunos de los platos que vimos en su carta. Y nos deleitamos con su ensalada de cous cous, con sus huevos a la flamenca con tomate frito y taquitos de chorizo, con sus papas con mojo picón y hasta probamos una focaccia de rúcula que estaba buenísima. Y un café después del postre que puso la guinda.
    Y supimos que podíamos reservar su hermosa cueva para celebrar nuestros cumpleaños y que ocasionalmente organizaban actos culturales en tan emblemático rincón.

    Metro Atocha
    Calle San Pedro, 22
    28014 Madrid
    913 616 432
    L-J de 16:30 a 23:00;
    V de 12:00 a 1:30;
    S de 13:30 a 2:00;
    D de 12:30 a 16:30h

    Café del Patio

    Patio

    Calle Conde de Romanones, 5

    Café del Patio


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    CAFÉ DEL PATIO
    Uno de los secretos mejor guardados del centro –estamos en pleno Tirso de Molina– es este apacible café, al que se llega atravesando la entrada de carruajes del portal de un edificio de oficinas.
    Sólo abre hasta las ocho de la tarde y a la hora de las comidas suele registrar llenos –hay un menú del día excelente– es uno de los mejores lugares para parar un rato y relajarse ante una taza de café o una buena cerveza.
    Acogedor donde los haya, con una onda medio étnica –¿recuerdas el Suristán? Tiene también terraza que en verano es todo un regalo.

    Metro Tirso de Molina
    Calle Conde de Romanones, 5
    28012 Madrid
    914 200 754
    L-V de 8:30 a 20:00h


    Hobbes

    Hobbes

    Marqués de Viana, 3

    Hobbes


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    HOBBES
    Renovarse o no exisitir. Esa parece la clave de los nuevos bares que se abren en Madrid. Cuidar lo de siempre, lo que siempre ha funcionado pero darle un toque personal y adaptarlo a los nuevos tiempos ya que, a fin de cuentas, la cafetería es aquel espacio en el que nos encontramos los unos y los otros. Always the bar, así reza la leyenda del Hobbes, un espacio agradable y bien decorado en el que lo mismo puedes tomarte un café en la terraza, que comer y pasar la noche entre tragos largos o cortos. Un pequeño oasis en una zona en la que rigen otro tipo de locales. Atención también al calendario de actividades extras como los monólogos de comedia y otros.

    Metro Tetúan
    Marqués de Viana, 3
    28039 Madrid
    915 704 270
    L-D, 16-2:30h


    Motha

    Motha

    Santa María, 39

    Motha


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    MOTHA
    Un día, buscando wi-fi por el Barrio de Las Letras, descubrimos este lugar encantador, tranquilo y coqueto. A gusto están sus dueños con la denominación de Café-Deli: gustan de resaltar su carácter rústico, homemade & eco friendly: todo está hecho en casa y con mucho amor. Muy exclusivo su desayuno (¡qué maravilla de zumos!); ideal sus meriendas: panes horneados cada día, tartas artesanales, bocados delicatessen, limonadas, cocktails y por supuesto buen café. Han abierto hace poco y están por la labor de organizar caterings, eventos originales, talleres…

    Metro Antón Martín
    Santa María, 39
    28014 Madrid
    913 697 336
    Ma-M, 10-18h.
    J-S, 10-23
    y D, 10-18h

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    1 CAFETERÍA QUE SE FUE EN ENERO DE 2017



    NEBRASKA


    Nebrasca

    NEBRASKA

    CAFETERÍAS NEBRASKA
    11/01/2017 23:15

    Tras más de medio siglo de historia, la cadena de cafeterías Nebraska echó el cierre el pasado martes en sus cuatro establecimientos de Madrid. La sociedad propietaria, Nebraska Blanco Hermanos, ha sido adquirida por el fondo Corpfin Capital Real Estate, dedicado a la inversión y gestión inmobiliaria.

    Según avanzó esta tarde El Economista, la firma dirigida por Javier Basagoiti ha desembolsado 14,48 millones de euros en esta operación. Los cuatro locales fueron adquiridos en dos fases: la primera, de 9,9 millones de euros, sirvió para comprar las cafeterías situadas en la calle Alcalá y la calle de Goya; la segunda, de 4,6 millones, completó la transacción incorporando los negocios de Gran Vía y Bravo Murillo.

    Un total de 92 trabajadores, algunos con casi cuatro décadas dentro de la empresa, se verán en la calle tras acabar sus vacaciones. Según el testimonio de uno de ellos, el Grupo Nebraska se preocupó ayer martes de reunir en sus locales al personal para comunicarles in situ el cese de la actividad en sus negocios, que hoy ya no abrieron sus puertas.

    La venta del grupo de cafeterías ya era conocida por los trabajadores desde que se efectuara el pasado 27 de diciembre. El principal motivo alegado por el Grupo Nebraska para justificar esta venta fue la insostenibilidad de las pérdidas del grupo, algo que contrasta con la perspectiva del personal, que había recibido este último año un incentivo económico por alcanzar lo acordado en los presupuestos de la empresa.

    El Grupo Nebraska, presente en Madrid desde 1955, había logrado mantener abiertos hasta seis establecimientos simultáneamente en la capital. Hoy en día cuatro de ellos seguían perviviendo. Tras esta decisión, la actividad en estos establecimientos quedará interrumpida indefinidamente a la espera de lo que determinen los nuevos propietarios de la empresa compradora.

    El local de Nebraska situado en el número 55 de la Gran Vía, uno de los que seguía en activo hasta comienzos de este año, fue víctima de un aparatoso incendio durante las navidades de 2001, accidente que llegó a provocar el corte parcial del tráfico en una de las principales arterias de la capital.

    El cierre del Grupo Nebraska, se une al de otros establecimientos de restauración que han sido emblemáticos en la cultura gastronómica madrileña, como el del Café Comercial en julio de 2015 y el de la Cervecería Santa Bárbara en agosto del pasado año.

    Nada garantiza que en la futura reapertura de estos locales su función vaya a ser la misma, más si cabe cuando la causa del cierre fue la inviabilidad económica del proyecto.

    La opción que suena con más fuerza es la rehabilitación de los centros como locales de uso comercial, teniendo en cuenta su buena localización dentro de la capital así como la estructura arquitectónica de los inmuebles.

    Otra posibilidad que le cabría valorar al grupo comprador es la reventa de los establecimientos a otra empresa especializada en el negocio de la restauración, aunque esta alternativa se torna poco probable al tener en cuenta los precedentes establecidos por los decadentes beneficios del Grupo Nebraska estos últimos años.

    Gran Vía, Alcalá, Goya y Bravo Murillo han sido los últimos locales sellados

    Nuestro pequeño homenaje a la mítica Cafetería Nebraska. Hasta siempre.

    Y 1 CAFETERÍA QUE VOLVIÓ EN MARZO DE 2017



    EL COMERCIAL

    El madrileño Café Comercial reabrirá sus puertas el próximo 21 de marzo de la mano del grupo El Escondite, dedicado al negocio de la restauración, tras permanecer cerrado veinte meses.

    elComercial

    EL COMERCIAL

    Lo comunicaba el portavoz de la compañía, que también es propietaria de los restaurantes Lady Madonna, El Escondite de Villanueva y Bárbara Ann. La cafetería situada en la Glorieta de Bilbao echó el cierre en julio de 2015 tras 128 años de actividad, lo que la convirtió en la más longeva de la capital.

    El histórico Café Comercial, que cumpliría ahora 130 años de actividad, cerró en julio de 2015 por decisión de la familia propietaria y para sorpresa de vecinos y clientes, que incluso llegaron a colocar mensajes en sus cristaleras a modo de homenaje.

    Fuentes de El Escondite anunciaron en junio del año pasado la reapertura del establecimiento, que inicialmente estaba prevista para finales de 2016.

    El Ayuntamiento de Madrid ya precisó que para reactivar el Café Comercial era imprescindible conservar su arquitectura y ornamentación originales, fuera cual fuera el uso del local, ya que está catalogado con el nivel I de protección por la Dirección general de Edificación municipal.

    elComercial

    EL COMERCIAL

    Tertulia literaria en el café Comercial de Madrid. Entre otros, el periodista Santiago de la Cruz (d),
    José de la Cueva (3º d)
    y Jorge de la Cueva (4º i, sentado),
    década 1930.

    El Comercial, fundado en 1887, dio luz a la novela "La Colmena", del Nobel Camilo José Cela, y logró reunir a prestigiosas figuras de la cultura de toda índole a lo largo de su dilatada historia, como los escritores Antonio Machado, Enrique Jardiel Poncela, Rafael Azcona o Rafael Sánchez-Ferlosio


    (c) NAYARA MATEO DEL CERRO
    El histórico Café Comercial reabre sus puertas el 21 de marzo
    expansion.com/sociedad/2017/03/14/


    1 CAFETERÍA QUE SE INAUGURÓ EN JULIO DE 2017


    plantate Cafe

    Plantaté Café

    Plantaté Café

    Café, muchas plantas y una decoración tan acogedora que te hará respirar tranquilidad por los cuatro costados: así es ‘Plántate Café’, una de las últimas aperturas de la capital que promete dar que hablar en los próximos meses. Ubicada en Lavapiés, tiene un gran añadido: puedes ir acompañado de tu mejor amigo de cuatro patas.

    Calle Mesón de Paredes, 28
    Madrid
    @plantatecafé
    T. 910 23 02 91
    plantatecafe@gmail.com
    http://instagram.com/plantatecafe

    plantate02

    Plantaté Café


    Nuevas cafeterías en Madrid, 2018.

    Randall Coffee

    Desde 2013, este microtostador ha ido creciendo hasta tener a día de hoy uno de los mejores coffee shops de Madrid, un pequeño puesto en la zona de productores del Mercado de Vallehermoso. Su dueño, Barry Randall confirma que el cambio “cafetero” de Madrid es una realidad “Está apostando por el café de calidad y servido con cuidado por baristas con formación, esto es algo que tarde o temprano tenia que ocurrir”.

    En su local puedes comprar directamente el café tostado semanalmente en su tostadora Giesen, o conseguirlos través de su web. Procedente del Congo, Etiopía, Colombia o Kenia… su dueño Barry Randall explica que “buscamos siempre tener café de cosecha actual y solo servir café de tueste reciente”. Randall Coffee Roasters pone especial cuidado en la trazabilidad de cada grano de café y gracias a sus cursos de formación oficiales de SCA (Specialty Coffee Association) de Barista y de Brew de varios niveles.

    C/ Vallehermoso, 36.

    Randall Coffee

    Randall Coffee


    Misión Café

    Son “viejos” conocidos del café en Madrid. Creadores de Hola Coffee, Nolo y Pablo, junto a un tercer socio (Joaquín Burkhalter) vuelven a las andadas con Misión Café, una cafetería que va más allá de un “lugar en el que hacer el mejor café de Madrid”. Pablo nos lo cuenta: “estamos especializados no solo en café, si no también en otras bebidas como las fermentadas (kombucha, kefir, shrubs…),” y en esta ocasión Misión Café apuesta por “una repostería artesana de calidad, y en una cocina que intenta no acomodarse en los clichés del desayuno o brunch, si no ir más allá con propuestas más elaboradas”.

    Misión Café

    Misión Café


    Con un espacio minimalista y malasañero, con gradas y mucha luz natural, Misión Café saca pecho con la cafetera Mod Bar y sus cafés de todas partes. “El proyecto lo dirige Hola Coffee, por lo que el café es cosa totalmente suya” Por supuesto puedes comprar in situ, o apuntarte a sus catas para entender mejor lo que bebes. Pablo, que fue campeón de España de Baristas en 2016 concluye “Madrid está pegando un acelerón muy interesante y acabará siendo una ciudad referente dentro de muy poco tiempo”.

    C/ De los Reyes, 5.

    Hola Coffee

    Hola Coffee


    Urbano Specialty Coffee

    Si hay algo fantástico en Urbano Specialty Coffee es el desayuno. En serio, esos días que te levantas con tanto hambre de cosas ricas tienes que pasarte por Urbano. A elegir entre los clásicos de café: capuccino, mocca, flat White… y cafés de variedad arábica para que te lances a probarlos en un V60, Aeropress, o un Chemex.

    Sus creadoras apuestan por cafés de origen: Honduras, Colombia, Ruanda… y en su carta, vas a encontrar productos ecológicos. Además del café, no te pierdas la selección de tés y para acompañar, bizcochos y muffins caseros (con opciones veganas) y riquísimas tostas para acompañar. Los Sábados y Domingos organizan brunch. Son Petfriendly.

    C/ Santa Bárbara, 8.

    Urbano Specialty Coffee

    Urbano Specialty Coffee


    Corre el riesgo de pasar desapercibido. MamaMery está “escondida” en un rinconcito del Mercado Barceló de Madrid. Desde ese corner (puesto 317), su creadora, Fernanda, despierta a diestro y siniestro con cafeína de la buena, de cafés 100% arábica excelentes y con un servicio amabilísimo.

    Se ha ganado a pulso estar entre los mejores coffee shops de Madrid, pero ojo, tampoco puedes perderte ni las tartas caseras, ni las empanadas. Los desayunos con tostada de pavo, queso, o bien mermelada, tomate y aceite… son una delicia.

    C/ Barcelo, 6. Mercado Barcelo.

    MamaMery Corner

    MamaMery Corner


    Ciento treinta grados

    Dos hermanos, Alberto y Guido, se lo curran de lo lindo en este café-obrador, que en apenas 3 meses se ha ganado estar entre los mejores coffee shops de Madrid. Ambos llevaban muchos años viviendo fuera: Londres, Berlín, San Francisco, ciudades en la que se puede beber buen café. “Tomamos conciencia de la importancia del café en todos los sitos en los que hemos vivido” cuenta Alberto. Y se lanzaron a montar un obrador que tiene todo para ser uno de los grandes.

    C/ Fernando el Católico, 17.

    cientotreintagrados

    Cafe cientotreintagrados.jpg


    En Lviv, Ucrania, “siempre huele a café recién hecho” cuentan los dueños de uno de los mejores coffee shops de Madrid. Y esto no pasaba en Madrid. Al equipo de Waycups le costaba encontrar un buen café en la capital. Primero apostaron por un local en Nuevos Ministerios y después dieron el salto con Waycup Specialty Coffee, en el barrio de Salamanca.

    Es sabido que España en cuestión de café va atrasada “en otros países, ciertas bebidas de mala calidad ya no se aceptan. En España vamos un poco más tarde”, nos cuentan sus dueños. En este momento, trabajan con la selección de Café de Finca de Barcelona y no descartan la posibilidad de empezar a tostar su propio café. Al igual que en algunos de los mejores coffee shops de Madrid, en Waycup también imparten formación para baristas.

    C/ Juan Bravo, 27.

    Waycups

    Waycups


    La Colectiva

    Este proyecto es uno de los que sigue impulsando la cultura del café en la capital. “Hasta hace unos años Madrid estaba realmente desconectada del movimiento del specialty coffee que ya existía en otras ciudades o países” Así que Juan y Pablo se pusieron manos a la obra para abrir La Colectiva .

    Otro de los mejores coffee shops de Madrid, en el que puedes comprar café de temporada, siempre recién tostado. “Nos gusta tratar el café como el vino, y la cafetería como una vinoteca. No nos cerramos, nos gusta probar cafés de distintos orígenes y tostadores”. Cuando te pases, no te olvides de probar la repostería, o sus platos totalmente vegetales. Importante, todo es casero. “Nos flipan los vegetales y queremos devolverle el protagonismo que se merecen. No usamos ningún ingrediente de origen animal”.

    C/ Francisco de Rojas, 9.

    La Colectiva

    La Colectiva


    InCaffeine

    Hace apenas 6 meses abrió InCaffeine en el Barrio de Salamanca, un barrio quizás menos acostumbrado a las este tipo de coffee shops. Pero ahí están Jeka y Aislu, el matrimonio que desde su pequeño local intenta ofrecer el mejor café de Madrid. Desde un espresso, un capuccino mañanero, un chemix, un delicioso V60… Jeka escoge muy bien cada café. Algunos “por su intensidad y por su cuerpo como el Kenia AA, otros por la acidez y toque de frutos rojos como el Etiopía Kanyon Mountain. No pueden faltar toques florales como los cafés de Colombia, de la región de Huila” explica.

    Desde primera hora de la mañana ya están sirviendo un Flat White con una torta de aguacate con granada. Esa es otra, la “otra carta sin café”. Bizcochos caseros (de zanahoria, calabaza con nueces…), galletas caseras de té verde de matcha con chocolate, cookies de espelta o pastas rusas para acompañar el té. La cafetería también es coffee shop “siempre procuramos tener dos o tres orígenes diferentes para ofrecer. Ahora mismo tenemos Etiopía, Kenia y Colombia y la semana que viene también tendremos Guatemala”.

    C/ Príncipe de Asturias, 2.

    InCaffeine

    InCaffeine


    (c) Sandra, 6 marzo, 2018
    Nuevas cafeterías Madrid 2018
    Sat Cafeteras / Cafeterías / Madrid / 2018 /


    Nostálgicos: ANTIGUOS CAFÉS DE MADRID

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    LAS 33 PRIMERAS CAFETERÍAS DE MADRID EN YELP:

    1. Toma Café
    Puntuación de 4.5 estrellas 137 reseñas
    Café y té, Desayuno
    Malasaña
    Calle de la Palma, 49
    28004 Madrid
    Número de teléfono 917 025 620
    ---------------------------------------------------------------------------------------------
    2. Monkee Koffee
    Puntuación de 4.5 estrellas 29 reseñas
    Cafetería, Desayuno, Ensaladas
    Chamberí
    Calle de Vallehermoso, 112
    28003 Madrid
    Número de teléfono 915 456 609
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    3. Cafelito
    Puntuación de 4.5 estrellas 39 reseñas
    Café y té, Desayuno
    Lavapiés y Embajadores
    Calle Sombrerete, 20
    28012 Madrid
    Número de teléfono 910 843 096
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    4. La Pecera
    Puntuación de 4.0 estrellas 38 reseñas
    Cafetería, Desayuno, Español
    Cortes
    Calle de Alcalá, 42
    28014 Madrid
    Número de teléfono 913 605 400
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    5. Café Mür
    Puntuación de 4.0 estrellas 56 reseñas
    Cafetería, Desayuno, Británico
    Universidad
    Plaza Cristino Martos, 2
    28015 Madrid
    Número de teléfono 911 399 809
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    6. Mistura
    Puntuación de 4.5 estrellas 71 reseñas
    Helados y yogurt helado, Cafetería, Panaderías
    Chueca
    Calle de Augusto Figueroa, 5
    28004 Madrid
    Número de teléfono 917 556 391
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    7. Mamá Framboise
    Puntuación de 4.0 estrellas 64 reseñas
    Pastelerías, Desayuno
    Chueca
    Calle de Fernando VI, 23
    28004 Madrid
    Número de teléfono 913 914 364
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    8. Swinton & Grant
    Puntuación de 4.5 estrellas 13 reseñas
    Galerías de arte, Librerías, Cafetería
    Lavapiés y Embajadores
    Calle Miguel Servet, 21
    28012 Madrid
    Número de teléfono 914 496 128
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    9. Jardín Secreto
    Puntuación de 4.0 estrellas 40 reseñas
    Lounges, Europeo moderno
    Sol
    Calle de la Montera, 37
    28013 Madrid
    Número de teléfono 915 310 260
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    10. Fonty
    Puntuación de 4.0 estrellas 33 reseñas
    Cafetería, Francés, Desayuno
    Salamanca
    Calle de Castelló, 12
    28001 Madrid
    Número de teléfono 917 526 583
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    11. Café de la Luz
    Puntuación de 4.5 estrellas 94 reseñas
    Desayuno, Cafetería, Coctelerías
    Malasaña
    Calle de la Puebla, 8
    28004 Madrid
    Número de teléfono 915 231 199
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    12. La Ciudad Invisible
    Puntuación de 4.5 estrellas 31 reseñas
    Librerías, Cafetería
    Sol
    Costanilla de los ángeles, 7
    28013 Madrid
    Número de teléfono 915 422 540
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    13. La Rollerie
    Puntuación de 3.5 estrellas 46 reseñas
    Café y té, Desayuno
    Tirso de Molina
    Calle Atocha, 20
    28012 Madrid
    Número de teléfono 914 204 675
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    14. Italiana
    Puntuación de 4.0 estrellas 9 reseñas
    Cafetería
    Malasaña
    Calle Corredera Baja de San Pablo, 10
    28004 Madrid
    Número de teléfono 915 232 126
    ---------------------------------------------------------------------------------------------
    15. Manuela
    Puntuación de 4.0 estrellas 34 reseñas
    Cafetería, Coctelerías
    Malasaña
    Calle San Vicente Ferrer, 29
    28004 Madrid
    Número de teléfono 915 317 037
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    16. Lolina Vintage Café
    Puntuación de 4.0 estrellas 63 reseñas
    Cafetería, Pubs y bares de copas, Coctelerías
    Malasaña
    Calle del Espíritu Santo, 9
    28004 Madrid
    Número de teléfono 667 201 169
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    17. Vertical Caffè
    Puntuación de 4.0 estrellas 27 reseñas
    Cafetería, Español, Desayuno
    Cortes
    Calle de Almadén, 26
    28014 Madrid
    Número de teléfono 914 201 663
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    18. Estar Café
    Puntuación de 4.5 estrellas 16 reseñas
    Cafetería
    Malasaña
    Calle San Vicente Ferrer, 20
    28004 Madrid
    Número de teléfono 914 486 087
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    19. Cacao Sampaka
    Puntuación de 4.5 estrellas 24 reseñas
    Chocolaterías, Café y té
    Justicia
    Calle de Orellana, 4
    28004 Madrid
    Número de teléfono 913 195 840
    ---------------------------------------------------------------------------------------------
    20. Federal
    Puntuación de 4.0 estrellas 103 reseñas
    Desayuno, Hamburgueserías
    Universidad
    Plaza de las Comendadoras, 9
    28015 Madrid
    Número de teléfono 915 328 424
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    21. La Libre
    Puntuación de 4.5 estrellas 19 reseñas
    Librerías, Cafetería, Desayuno
    Lavapiés y Embajadores
    Calle de Argumosa, 39
    28012 Madrid
    Número de teléfono 915 218 992
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    22. Cafetería HD
    Puntuación de 4.0 estrellas 64 reseñas
    Hamburgueserías, Coctelerías
    Chamberí
    Calle de Guzmán el Bueno, 67
    28015 Madrid
    Número de teléfono 915 442 382
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    23. El Kiosco del Pan
    Puntuación de 4.5 estrellas 7 reseñas
    Panaderías, Cafetería, Desayuno
    Salamanca
    Calle de Don Ramón de la Cruz, 67
    28001 Madrid
    Número de teléfono 910 162 724
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    24. La Bicicleta Cycling Café
    Puntuación de 4.0 estrellas 81 reseñas
    Bares de tapas, Cafetería
    Malasaña
    Plaza de San Ildefonso, 9
    28004 Madrid
    Número de teléfono 915 329 742
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    25. Monpassa
    Puntuación de 5.0 estrellas 4 reseñas
    Cafetería, Librerías
    Cortes
    Calle Costanilla de los desamparados, 13
    28014 Madrid
    Número de teléfono 910 012 969
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    26. Van Gogh Café
    Puntuación de 3.5 estrellas 14 reseñas
    Cafetería, Desayuno, Bares de tapas
    Chamberí
    Calle de Isaac Peral, 4
    28015 Madrid
    Número de teléfono 915 432 009
    ---------------------------------------------------------------------------------------------
    27. Kalúa Helado Artesanal
    Puntuación de 4.0 estrellas 30 reseñas
    Zumos y batidos, Helados y yogurt helado, Cafetería
    Chamberí
    Calle de Fuencarral, 131
    28010 Madrid
    Número de teléfono 914 454 292
    ---------------------------------------------------------------------------------------------
    28. Hanso Café
    Puntuación de 4.5 estrellas 31 reseñas
    Café y té, Desayuno, Cafetería
    Malasaña
    Calle del Pez, 20
    28004 Madrid
    Número de teléfono 911 375 429
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    29. Harina
    Puntuación de 3.5 estrellas 29 reseñas
    Panaderías, Pastelerías, Cafetería
    Retiro
    Plaza de la Independencia, 10
    28014 Madrid
    Número de teléfono 915 228 785
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    30. Bico
    Cafetería, Desayuno
    Malasaña
    Calle de San Joaquín, 5
    28004 Madrid
    Número de teléfono 912 793 792
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    31. Gau & Café

    separador

    Puntuación de 4.0 estrellas 33 reseñas
    Español, Mediterráneo, Cafetería
    Lavapiés y Embajadores
    Calle del Tribulete, 14
    28012 Madrid
    Número de teléfono 915 282 594
    ---------------------------------------------------------------------------------------------
    32. Abonavida
    Puntuación de 4.0 estrellas 23 reseñas
    Zumos y batidos, Vegetariano, Cafetería
    Sol
    Calle de las Navas de Tolosa, 3
    28013 Madrid
    Número de teléfono 915 229 860
    ---------------------------------------------------------------------------------------------
    33. Sani Sapori
    Puntuación de 4.5 estrellas 25 reseñas
    Helados y yogurt helado, Pastelerías, Cafetería
    Lavapiés y Embajadores
    Calle de Lavapiés, 31
    28012 Madrid
    Número de teléfono 915 308 996
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    Y AQUÍ, QUIZÁS, 9 DE LAS MEJORES DEL MUNDO


    Truth Koffee

    Ciudad del Cabo - Sudáfrica

    Truth Coffee


    Truth Coffee - Ciudad del Cabo - Sudáfrica


    Decorado al más puro estilo industrial, mesas corridas de madera, bicicletas antiguas, sólo por esto merece la pena ir al Truth Coffee de Ciudad del Cabo, pero hay mucho más.
    Sunrise Espresso: doble de café con zumo de naranja.

    Y que, curiosamente, coincide con el diseño y estilo del local que Starbucks presentó en Seattle, y que vemos más abajo, como su primera Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room, un nuevo concepto de Cafetería que, de acuerdo con el CEO de la compañía, Howard Schultz, transforma la forma de beber café en una experiencia multisensorial. (Reuters).
    Starbucks

    Starbucks


    Primera Starbucks en Seattle


    EL DISEÑO interior de las cafeterías


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    4 DE LOS MEJORES CAFÉS DE ESPECIALIDAD DE MADRID



    LOS_MEJORES Flat White de Madrid

    HanSO
    ¿Pueden los ‘hipsters’ acabar con el café?




    TOMA CAFE
    Una parada obligada para todos los adictos al café. El argentino Santiago Rigoni y su esposa, Patricia Alda, los alegres dueños, tienen gusto de divulgar la cultura del café. Sus cafés de filtro, espressos y capuchinos - que tienen pedigrees impecables - son excepcionales (También: Toma Café II, en Paza Olavide).

    Toma Café

    C/ La Palma 49. +34 917 02 56 20



    LA BICICLETA CAFÉ


    Lost COFFEE HOUSE

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    DE FLEMING A LA TERRAZA

    Gran parte de la poesía del siglo pasado surgió en los bares, cafetines y burdeles al aire libre. Dice Mario Vargas Llosa que Kavafis escribió poemas entre el aroma del café turco y la nube de humo que desprenden los fumadores de shisha. El poeta de Alejandría describió cómo el hombre viejo se adormece sobre la mesa de un café: "Y en el deprecio de su miserable vejez/ piensa qué poco disfrutó de los años/ en que tuvo vigor, elocuencia y hermosura".

    Si yo no hubiera pasado mi juventud en los cafés y en los bares, huyendo de las habitaciones sórdidas, no hubiera visto a Sartre en De Flore, ni a Berlanga en el Gijón. No llegué a presenciar la entrada de Josephine Baker en La Coupole acompañada de un guepardo, pero rompí una mesa en la terraza de Le Dôme cuando me peleé con el fotógrafo Paco Fernández ante la mirada de los pintores Pepe Díaz y Modesto Roldán. Corría el año 1962, querido amigo Arturo Pérez-Reverte, y es tan cierto como que hemos de morir que me llevaron a la comisaría de Montparnasse por quemar la casa de Alberto Oliveras en la Rue Delambre; y no fue por motivos políticos.

    Luego volví a Madrid y me refugié en el Gran Café Gijón y en los bares de la Costa Fleming, también llamada Corea, porque el barrio estaba invadido por los marines de Torrejón que buscaban lumis. Como han recordado varios cronistas, una tórrida tarde de 1968 me preguntaron que dónde veraneaba y contesté: "En la Costa Fleming". Moncho Alpuente escribió en El País años después: "El joven reportero Raúl del Pozo acuñó lo de Costa Fleming. El periodista se guio por la relajación de costumbres y de horarios de una zona en la que al caer la noche todo el mundo parecía estar de vacaciones, lo que no era cierto, por lo menos para las putas, los periodistas y los camareros».

    En los países mediterráneos, donde todo camina hacia la ruina, se pasa parte de la vida en los bares de la calle; según Platón, "agrupados en torno al mar como hormigas o como ranas en torno a una charca".

    Madrid no tiene mar, pero vive como si lo tuviera y ahora trasnocha, al estilo de Nápoles o Atenas, en las terrazas. Madrid se ha hecho más bella y mediterránea desde que se abrieron bares en la calle y en las azoteas. Se respira, se liga, se le da a la priva, se pica al aire libre. Hay bares entre las nubes, en la cúpula de los rascacielos, en los mercados, en las aceras, en las fruterías convertidas en restaurantes. La ciudad vive más que nunca en la noche y en la calle.

    Yo sigo en la Costa Fleming, no salgo de mi pequeño jardín desde hace cinco veranos, pero pido a la baranda que no sablee a los empresarios de las terrazas. Según Marta Belver, el coste de ponerlas en algunas zonas de Madrid ha aumentado hasta más del 300% y, a pesar de ello, ha bajado la recaudación de nueve a siete millones porque en otras zonas han aliviado las tasas. Pero cada día multan a 25 terrazas. Dejen ya de joder a los empresarios que alegran la vida.

    (c) RAÚL DEL POZO, elmundo.es , 5 JUL. 2017
    Título original: "De Fleming a la azotea"

    Y AQUÍ, QUIZÁS, LAS 20 MEJORES TERRAZAS DE MADRID CON BUEN CAFÉ


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